¡¡Mis primeros pendientes!!

¡¡Hola!! Estos son los primeros pendientes que hago, ¿qué tal pinta tienen? se admiten críticas y sugerencias... la verdad es que todavía no tengo el material ideal pero a ver que sale.

¿Quién quiere un regalito??

Cadena de amistad!
He visto esta cadena en el blog de http://fielamimibu.blogspot.com/, http://dondeestanmisperolitos.blogspot.com/, y me he apuntado y ahora la sigo yo..

Las primeras 5 personas que se apunten en los comentarios dejando su nombre y su blog tendrán su regalo dentro de los siguientes 365 dias, aunque no tardaré tanto!!

Pero no todo es tan bonito, hay condiciones:

1. Haceros seguidoras si no lo sois
2. Llevar la imagen a vuestro blog para seguir con la cadena y mencionar donde lo habeis obtenido.

Champiñones con huevos al horno

Tortellinis con oregano y queso

Caja forrada con papel de pegar.

Magdalenas de fresa

Receta de Magdalenas de Fresa: (receta que aparece en el libro "Cocina al instante" de "El País")

Ingredientes para 4 personas:

• 250 gr de harina.
• 250 gr de azúcar glas (aunque yo hecho azúcar normal).
• 3 huevos.
• 250 ml de aceite de oliva suave (yo hecho aceite de girasol).
• 1/2 yogur de fresa (yo hecho un yogur entero).
• Mermelada de fresa.

Preparación:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumen y estén espumosos.
2. Añadir el aceite a hilo fino, sin dejar de batir.
3. Agregar el yogur, mezclar bien e incorporar la harina con movimientos envolventes.
4. Disponer sobre la mesa cápsulas de papel para magdalenas.
5. Verter una cucharada de masa en cada cápsula y colocar en el centro una cucharadita de mermelada. (Yo hecho otro poco de masa encima de la mermelada para que quede cubierta la magdalena).
6. Cocer en el horno 15 minutos (recomiendo poner el horno 5 min. por abajo para que no se queden pegadas al papel por quedar poco hechas).
7. Sacarlas y espolvorear con azúcar glas.

Es una receta muy sencilla y está buenísima. Que os aproveche.